许多国家都有一些比较引以为傲的食材，可是他们所谓的比较好的食材，在其他几个国家的眼中就不见得有那么的好，乃至相同的食材在不相同的国家价格不相同，作用不相同，用处也不相同。
最近有一个法国人说，我国人简直是太牛了，在法国最贵重的食材，在我国的确给猪吃的太难以想象了，那么这一位法国人，他讲的到底是怎样的东西呢？实际上的意思便是松露，松露在法国是一种比较贵重的食材，普通人都吃不起，乃至于许多许多的人想用都用不到，在法国许多的饭馆里边，只需是加了松露的菜，它的价格必定不低，所以说松露在法国是许多民众引以为傲的一种食物。只需吃上了松露那么你便是很有层次的啦。在我国市场上面，咱们产出的收入也比较多，在云南区域是君子类的王国。松露在云南许多当地也有散布。可是松露却没有过多的营养价值。
在我国产出来的松露和法国的松露类似度达到了95%以上。曾经还有一个人做过试验，把两个国家的松露混合到一同进行烹饪，让法国人去吃，底子分不出来哪一个松露是我国的？哪一个松露是法国的？所以说我国的松露和法国的松露基本上没有一点差异，然而在云南区域松露产出比较多的当地，这些都被乡民拿来喂猪当作饲料。
说到松露和猪，其实有一个十分有意思的工作在法国有许多的民众拿母猪当作寻觅松露的辅佐。因为母猪寻觅松露比人找松露效率高太多了。所以这位法国人说我国的松露拿来喂猪肯定是残次产品，是不能和法国的松露相比较的。
我国的松露和法国的松露在本质上就没有太大的差异，可是在价格方面却大相径庭。法国的价格是我国价格的8倍以上。因为区域文明的差异，所以法国的松露因为前史原因，让它变得十分的有价值，并不是因为收入自身的价值太高。然而在我国前史上运用松露却比较的少，没用松露的习气，这样就导致了松露不值钱，相同的东西却不相同的价格。
所以许多的人就说你以为好的东西并不满是我以为好的，不知道我们怎么看这个松露呢？
