大雨往后山中长出的野生菌是一道乡村人喜爱的下酒菜

  在乡村，有许多城里没有的野味，比方下图中的蘑菇，你们知道吗？信任大部分城里人都没见过，市场上或许有时候有乡村人去卖，价格相对较高。由于这蘑菇不是常常能采摘到的。

  它叫做枞树菇，也叫松树菇，南边山上有许多。长在树下的灌木从中。一般在雨后，树下就会长出蘑菇。

  枞树菇比较宝贵，营养价值很高。一般农人从山上采来，晒干就能卖钱，或许自己留一点做下酒菜也是不错，有专门搜集干蘑菇的小贩。一斤枞树菇收购价都在四五十元钱。

  枞树菇做法许多，能够烧腊肉，也能够炖鸡肉，是很甘旨的下酒菜。还能够拿来炖汤。汤的鲜美程度，是一般蘑菇不能比的。

  枞树菇尽管好吃，可是山上野蘑菇也不受啊，假如不知道的仍是不要去采，更不能食用。